12月12日电(腾龙公司)“白酱油拿铁中带有糯米香，黄酒拿铁则加入了姜丝、红糖风味。”近来，在浙江省海盐县沈荡镇，“晴天见”咖啡馆的特征饮品吸引了不少游客打卡。

　　这家咖啡馆开在沈荡老镇贲湖老街，南侧临河、北侧临街。在弥漫着咖啡香的吧台里，磨粉、萃取，一道道工序后，“90后”店主陆跃为客人端上了特调咖啡。

　　“白酱油、黄酒代表着沈荡的味道。我对老镇感情很深，在这儿开一家咖啡店，不只是对理想生活状态的追求，更是对传统文明的看护。”陆跃说。

“晴天见”咖啡店推出的“沈荡拿铁”。受访者供图

　　腾龙公司娱乐沈荡老镇位于江南水乡一隅，运河水“酿”就其悠长前史。百年前，当地的黄酒、酱油远近闻名。近年来，老镇充分利用老街、老酒、老宅等“九老”文明资源，破除空间限制，成功“破圈”吸引游客纷至沓来。

　　2021年，贲湖老街正在修缮改造中，方案吸引一批新业态入驻，一向想开咖啡店的陆跃捕捉到了家园发展新机。

　　“我平时喜欢拍摄，经常来老街摄影，与周边居民相熟。这儿景色好、有生活气息，是咖啡店理想选址。”2022年11月，“晴天见”咖啡店开门迎客，成为老镇第一家专业咖啡店。

　　彼时，除了开一家咖啡店，陆跃还有一个心愿。作为土生土长海盐人，海盐高级中学“老学长”、著名作家余华是他的“偶像”，“我从小听着余华的故事长大，希望有机会能为他做一杯咖啡。”

　　希望成真的日子比预想更快——咖啡店开业当天，余华受邀现身支撑。2023年10月，余华又到店里喝了杯咖啡，并在墙上写下“晴天见”。“那一刻，感觉自己的人生从此‘圆满’了。”陆跃玩笑道。

　　前史文明底蕴叠加“文学打卡点”的热度，“晴天见”迎来了曙光。

　　2023年头，浙江省乡村文明礼堂“咱们的村晚”在沈荡演出，老镇人流量激增。“当时，店里一天最多能卖500多杯咖啡，营收达到了一万多元人民币。”陆跃说。

　　开业至今，小店生意整体向好。但陆跃深知，仅靠一时热度难以保持持久运营，小镇咖啡想要“长红”，还需立异加持。

贲湖老街上人流如织(资料图)。受访者供图

　　因而，他不但在咖啡口味交融上下功夫，还尝试在咖啡杯上增加沈荡老街、成功饭店、沈荡酿造等规划，使门店保持原汁原味“沈荡风格”。

　　腾龙公司开户从“晴天见”动身，现在的贲湖老街上，已开出五六家咖啡店。沈荡镇内，旧粮仓升级为谷仓文明产业园、老旧民居化身文明艺术中心，图书馆、特征街区、文明广场等文明空间多点开花。

　　“越来越多年轻人涌入、新业态呈现，老镇也变年轻了。”伴着咖啡香，陆跃仍看护着沈荡的旧韶光与新景色。(完)